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quinta-feira, 27 de setembro de 2018

|| Xarope Natural ||

O blogue esteve um pouco parado nos últimos dias.
As pessoas que frequentam mais as redes sociais têm - se apercebido de uma "quase" desistência por razões fortes  que me tiraram a paciência toda.
As variadíssimas mensagens, o apoio, o meu carácter e a minha idade, fazem com que medite sempre antes de tomar algumas decisões.
Algumas são irreversíveis, outras nem tanto.
Decidi continuar a partilhar enquanto fizer sentido e enquanto conseguir emocionar-me e vibrar com o que faço.
A minha vida pessoal é bem mais valiosa que atritos e frustrações traçadas por pessoas mal resolvidas e sem vida!
Continuemos portanto.
Partilho convosco um xarope caseiro que se tem revelado algo muito surpreendente!
Todos nós sabemos os benéficos de todos os ingredientes que coloquei nesta receita, para isso, basta apenas uma pequena pesquisa. 
Ideal para esta altura do ano!Isso, vos garanto!

Ingredientes para um frasco médio:

1 limão médio biológico
4 cm de gengibre fresco biológico
Mel biológico
4 pedacinhos de Tomilho biológico
Agua mineral qb

Esterilize o frasco em agua bem quente uns minutos.
Comece por lavar o limão e cortar rodelas finas.
Rale o gengibre.
Lave o tomilho.
No frasco coloque mel até meio.
Vá juntando o limão, o tomilho e o gengibre.
Encha com agua mineral até acima.
Feche o frasco, agite uma ou duas vezes e deixe repousar cerca de 24 horas.
Pode consumir todos os dias 1 colher de sopa.

Serve para problemas de garganta irritada, para desintoxicar o organismo e melhorar o transito intestinal entre outros...


Espero que gostem ;)


Fonte:
http://www.bistrodejenna.com

terça-feira, 15 de março de 2016

Bolo De laranja & Gengibre Com Sementes de Papoila

Boa tarde,bom inicio de semana :)
Trago-vos mais um bolinho bem simples e bem guloso ;)
Espero que gostem :)










Ingredientes:
Raspa e sumo[50ml]de laranja
10 g de gengibre fresco ralado
250g de farinha
180 g de açúcar
6 ovos
80g de manteiga
2 colheres[sopa]de sementes de papoila
1 colher[chá] de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Cobertura:
30 ml de sumo de laranja
100/150g de açúcar em pó

Aqueça o forno a 180º
Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha

Método Bimby:
No copo coloque o açúcar que vai usar para a cobertura e pulverize programando:
10seg/vel 8 .Retire e reserve.
No copo,coloque o sumo de laranja,a raspa os ovos,a manteiga e o açúcar.
Programe:20 seg/vel 4
Junte o fermento,o gengibre e a farinha e volte a programar:
20 seg/vel 4
Adicione as sementes de papoila e programe 5 seg/vel 5
Coloque a massa na forma e enforne cerca de 35/40 minutos ou até cozer.
Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer.

Faça a cobertura.
Coloque o açúcar em pó [preparado anteriormente] com o sumo de laranja e mexa até obter uma mistura brilhante.
Coloque o recheio sobre o bolo já arrefecido .
Sirva e deliciem-se!


* Façam esta receita também sem robot de cozinha caso não tenham! sigam a receita e utilizem uma batedeira eléctrica ou vara de arame .

Fonte:Teleculinaria

segunda-feira, 18 de janeiro de 2016

Smootie de Ananás

Boa tarde,este tipo de smootie já faz parte da minha alimentação há bastante tempo agora.
Nem sempre os faço,mas gosto imenso de misturar sabores e saber que estou a fazer algo bastante saudável e delicioso.

Ingredientes [1 copo]

100 ml de agua de coco
2 rodelas de ananás
1 colher[sopa]de mistura de sementes
1/2 colher [chá] de sementes de
chia
2/3 colheres[sopa de iogurte grego ligeiro ou quark
1 bocadinho de gengibre fresco
1 folha de hortelã

Colocar tudo num robot de cozinha ou liquidificadora e bater tudo até obter a consistência desejada.
Consumir fresco e no imediato.
Deliciem-se!



segunda-feira, 28 de dezembro de 2015

Bolachinhas de Natal

Boa tarde,espero que tenham passado um feliz Natal :)
Fiz estas bolachas e ficaram muito boas e divertidas .Segue a receita ;)


Ingredientes:
450g de farinha
250g de açúcar
250g de manteiga
2 ovos + 1 gema
1 colher[chá]de canela
1/2 colher[chá] de gengibre em pó

Na Bimby:

Deite a manteiga,o açúcar,os ovos e a gema e programe:30 seg/vel 6
Adicione a farinha ,a canela e o gengibre e programe:30 seg/vel 6
Retire a massa e envolva num papel aderente e coloque-a no frigorífico 15/20 minutos.
Ligue o forno a 180º
Polvilhe uma bancada com farinha e com a ajuda de um rolo estenda a massa.
Com a ajuda de moldes,recorte as bolachas e coloque-as no tabuleiro do forno [forrado com papel vegetal]
leve a cozer cerca de 15 minutos .
Retire-as e deixe-as arrefecer em cima de uma rede.
Decore a gosto com glacê/chocolate/polvilhadas etc..[utilizei tubos de decoração para bolos já preparados]
Deliciem-se!

*Notas*Dicas*
-Podem fazê-las sem especiarias.
-Devem colocá-las numa caixa hermética para maior conservação.
-Poderão fazer estas bolachinhas sem qualquer decoração.
-Poderão confeccionar esta receita com a ajuda de uma batedeira e seguir a receita da mesma forma.

Inspirei -me de uma receita da revista:Robot de Cozinha com algumas alterações.