*** Panquecas de Maçã ***

Ao domingo por norma, faço panquecas e invento sempre ! tenho tempo !
Estas, ficaram bem saudáveis mas frágeis na confecção, recomendo-vos alguma paciência na cozedura :)
Quem me acompanha no Instagram conseguirá ver e compreender algumas dicas :)
Boa semana :)





Ingredientes:
3 colheres de sopa de queijo fresco batido
4 colheres de puré de maçã [sem açúcar ]
5 colheres de sopa de farinha de aveia
2 ovos
Pitada de canela
Agave a gosto
Manteiga ou óleo de coco para fritar.


Colocar todos estes ingredientes num robot de cozinha ou liquidificador até à obtenção de uma massa bem homogénea.
Frite cada panqueca numa frigideira anti-aderente ou máquina de crêpes ligeiramente barrada com óleo de coco ou manteiga.
Sirva com doce de maçã e beterraba da Quinta De Jugais.
Podem ver aqui:
https://www.jugais.com/doces/doces-natura/doces-natura-maca-beterraba







Comentários

  1. que ótimo aspeto e dos melhores pequenos almoços/lanches que posso comer adoro mesmo panquecas e essas devem ser deliciosas com a maça.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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  2. Devem ser deliciosas e ficaram perfeitas. beijinhos e uma óptima semana

    https://saboresdoninho.blogspot.pt/

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  3. Deve ser uma delícia, tem tão bom aspecto!!!
    Beijinhos.
    https://opecadomoraemcasa.blogspot.pt/

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  4. Que panquecas fantásticas,....
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  5. Que belas panquecas :D
    Sou 'viciada' em panquecas e waffles, ainda no domingo fiz uma panquecas mas de limão!
    Para o lanche de hoje comia já umas 2 ou 3 destas tuas :)
    Beijinhos
    http://acucarsal.blogspot.pt/

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