quarta-feira, 12 de julho de 2017

Bolo de Cereja [ Saudável // Sem açúcar refinado ]

Partilho convosco mais um bolo saudável , daqueles que podemos comer "Sem Culpa" .
Não coloquei açúcar refinado nem farinhas "complicadas".
Sempre na busca de melhorar a minha alimentação, aconselho-vos esta delicia feita com fruta da época, as maravilhosas Cerejas :)

Não se esqueçam que podem desfrutar de um desconto de 3 euros colocando no espaço 
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culinariaeeu
Resgistem-se!
Aqui!
http://www.nutvitae.com/




Ingredientes:
250 g de cereja fresca sem caroço
40 g de farinha de aveia
60 g de farinha de sarraceno
80 g de farinha de amêndoa [ usei amêndoa com pele triturada da NutVitae ]
1 iogurte natural [ não açucarado ]
3 colheres [ sopa ] de mel
2 ovos
1 colher [ sopa ] rasa de fermento
Pitada de sal


Ligar o forno a 180º
Bater os ovos e o mel.
Juntar os restantes ingredientes até obter uma massa bem ligada.
Envolver as cerejas.
Colocar uma folha de papel vegetal numa forma tipo" bolo inglês "
Verter a massa e levar ao forno 30 minutos a 180º
Verificar a cozedura e desenformar.



 Deliciem-se!!

Para esta receita usei:
Esta varinha 
E a Chefette da Kenwood que podem ver AQUI


4 comentários:

  1. Que aspecto maravilhoso!!!
    https://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  2. e que bonito que ficou esse bolinho e com cerejas, e sem acuçar é a cereja no topo do bolo para comer mesmo sem culpa.


    Blog - O Cantinho dos Gulosos

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  3. Que rico e delicioso bolo,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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