Gosto imenso de fazer pão, não há como sabermos exactamente o que comemos, os rótulos do pão de compra por vezes até me assusta!
Esta receita faz-se muito rapidamente e fica razoavelmente saudável :)
250 g de farinha integral
250 g de farinha de trigo
1 pacote de fermipan
100 ml de agua
1/2 colher de chá de sal fino
200 ml de leite
1 ou 2 colheres [ sopa ] de sementes SuperMix Omega [ Origens Bio ]
Coloque todos os ingredientes numa batedeira com varas de amassar e deixe bater até que a massa esteja bem ligada.
Coloque a massa numa tigela tapada e perto de uma fonte de calor [ coloco sempre dentro do microondas fechado ] até dobrar o volume.
Forre uma forma tipo "Bolo Inglês" com uma folha de papel vegetal.
Coloque a massa numa superficie ligeiramente enfarinhada.
Amasse ligeiramente e coloque-a em forma de rolo dentro da forma.
Tape e deixe levedar mais 1/2 hora.
Coloque no forno previamente aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
Retire e coloque em cima de uma rede.
Deliciem-se!
Esta receita foi elaborada numa forma :
http://www.ametalurgica.
Esta receita faz-se muito rapidamente e fica razoavelmente saudável :)
250 g de farinha integral
250 g de farinha de trigo
1 pacote de fermipan
100 ml de agua
1/2 colher de chá de sal fino
200 ml de leite
1 ou 2 colheres [ sopa ] de sementes SuperMix Omega [ Origens Bio ]
Coloque todos os ingredientes numa batedeira com varas de amassar e deixe bater até que a massa esteja bem ligada.
Coloque a massa numa tigela tapada e perto de uma fonte de calor [ coloco sempre dentro do microondas fechado ] até dobrar o volume.
Forre uma forma tipo "Bolo Inglês" com uma folha de papel vegetal.
Coloque a massa numa superficie ligeiramente enfarinhada.
Amasse ligeiramente e coloque-a em forma de rolo dentro da forma.
Tape e deixe levedar mais 1/2 hora.
Coloque no forno previamente aquecido a 180º cerca de 30 minutos.
Retire e coloque em cima de uma rede.
Deliciem-se!
Esta receita foi elaborada numa forma :
http://www.ametalurgica.
Belíssimo pão. Adoro pão.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/06/salada-de-tomate-mozarela-e-manjericao.html
Que rico pão de forma!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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