Não posso dizer que sou uma fã incondicional de pizza mas de vez em quando gosto de fazer.
Por norma,faço sempre com um recheio simples baseado em legumes.
Esta receita é muito rápida,uma vez que nem sequer leveda.
Tomem nota desta receita e passem uma excelente semana.
Ingredientes:
Massa Base :
1 iogurte natural não açucarado.
Pitada de sal
1 chávena e meia de farinha de trigo com fermento [Mais um pouco no caso de uma massa demasiada elástica]
Colocar estes ingredientes num robot ou processador de alimentos e bater até que a massa ligue e esteja elástica qb.
Estenda a massa numa forma de pizza .
Ligue o forno a 200º.
Recheio:
Cogumelos frescos laminados,folhas de espinafre,molho de tomate e queijo.
Polvilhe com oregãos .
Leve ao forno até que o queijo se apresente derretido.
Acompanhe com Azeitonas verdes Manzanilla recheio de anchovas [ Fragata ]
Sirva e delicie-se!!
Fonte: Pam B
Por norma,faço sempre com um recheio simples baseado em legumes.
Esta receita é muito rápida,uma vez que nem sequer leveda.
Tomem nota desta receita e passem uma excelente semana.
Ingredientes:
Massa Base :
1 iogurte natural não açucarado.
Pitada de sal
1 chávena e meia de farinha de trigo com fermento [Mais um pouco no caso de uma massa demasiada elástica]
Colocar estes ingredientes num robot ou processador de alimentos e bater até que a massa ligue e esteja elástica qb.
Estenda a massa numa forma de pizza .
Ligue o forno a 200º.
Recheio:
Cogumelos frescos laminados,folhas de espinafre,molho de tomate e queijo.
Polvilhe com oregãos .
Leve ao forno até que o queijo se apresente derretido.
Acompanhe com Azeitonas verdes Manzanilla recheio de anchovas [ Fragata ]
Sirva e delicie-se!!
Fonte: Pam B
Aqui em casa adoramos pizza , de legumes não costumo fazer pois os homens iam logo reclamar, faço para mim mas com base de quinoa.
ResponderEliminarEssa tem muito bom aspecto.
Boa semana
Aqui em casa adoramos pizza , de legumes não costumo fazer pois os homens iam logo reclamar, faço para mim mas com base de quinoa.
ResponderEliminarEssa tem muito bom aspecto.
Boa semana
que bela sugestão para fazer bem rápido, é quase o meu jantar de domingo.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Tenho de experimentar esta base, é diferente da base instantânea que costumo fazer! Beijinhos
ResponderEliminarFiquei muito curiosa com esta base ;)
ResponderEliminarBeijinhos ...
Guloso qb
Eu sou fã de pizzas e tenho de experimentar essa base!
ResponderEliminarBeijinhos.