segunda-feira, 3 de abril de 2017

Bolachas de Laranja & Sementes de Sesamo [ Sem Gluten // Sem Lactose ]

Mais uma receita de bolachas para iniciar uma semana com algo saudável,que se pode comer "Sem culpa",considerando que não contem gluten,lactose e apenas um pouco de açúcar mascavado :)
Vamos ligar o forno? !
Boa semana para todos :)







Ingredientes:

60 g de amêndoa em pó[farinha de amêndoa]
100 g de farinha de arroz
100g de farinha de milho
4 colheres de sopa rasas de açúcar mascavado
2 colheres de sopa de óleo de coco [Origens Bio]
2 ovos [pequenos]
Sumo de 1 laranja pequena
1 colher de sopa de sementes de sesamo



Pré-aquecer o forno a 180º
Colocar os ingredientes secos numa tigela
Juntar os restantes e envolver com uma colher de pau ou as mãos.
Formar um rolo
Colocar uma folha de papel vegetal em cima do tabuleiro do forno
Cortar bolachas com cerca de 1 cm de espessura
colocá-las em cima do tabuleiro espaçadamente
Levar a cozer cerca  de 15 a 20 minutos
Retirar e deixar arrefecer.


Dicas*
*Podem substituir o açúcar por mel ou agave
*Podem usar azeite ou manteiga para substituir o óleo de coco
*Podem usar qualquer citrino para substituir a laranja
*Use algo para decorar as bolachas[usei um carimbo especial para bolachas]
Qualquer tipo de duvida,disponham !





5 comentários:

  1. Que lindas bolachas que nos trazes,...
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    strawberrycandymoreira.blogspot.pt
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario
    https://www.instagram.com/marysolianimoreira/

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  2. Vou fazer já hoje com o meu filho! Beijinhos

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  3. Fiz umas muito parecidas e realmente ficam muito gulosas :D
    Boa semana!
    asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt

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  4. que bolachas com uma cor maravilhosa e com um aspeto super delicioso.


    O Cantinho dos Gulosos

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Grata pela Visita e Comentários!