terça-feira, 7 de fevereiro de 2017

Frigideira de Massa & Camarão com Molho de Queijo e Nata

Quando sobra algo,não deixo de reutilizar .
Como sempre,em algo muito simples dependendo do que se encontra no frigorífico!
Desta vez,sobrou-me massa cozida,juntei camarão e inventei um molho.
Nada mais simples! Ora vejam :)





Ingredientes:
Sobra de massa cozida[poderá ser sem gluten ou outra à escolha como esparguete por exemplo]
Camarão cozido a gosto
Espinafre qb
Cogumelos frescos qb
Alho em pó
Pimenta preta [Suldouro]
Oregãos secos [Suldouro]
Sementes de sésamo [opcional]
Azeite [3 Castelos]
Queijo ralado a gosto
200 ml de natas [1 pacote]

Coza o camarão [caso seja congelado]
Coloque um bom fio de azeite numa frigideira funda.
Coloque os cogumelos laminados e o espinafre.
Mexa uns segundos e junte o camarão.
Tempere com os condimentos acima indicados e sal.
Deixe saltear e reduzir um pouco em lume baixo.
Envolva a massa [previamente cozida]
Por fim,junte as natas e o queijo e mexa até ligar tudo.
Desligue o lume e sirva bem quente,polvilhado com sementes de sésamo [opcional]

*Dica:Acompanhe com ananás







5 comentários:

  1. Que bom aspecto.

    Beijinhos,
    Clarinha
    http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2017/02/sopa-de-feijao.html

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  2. As sobras fazem sempre excelentes novas refeições! beijinhos

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  3. eu que sou fanático por massa essa tem um aspeto muito bom mesmo.


    O Cantinho dos Gulosos

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  4. Cá em casa adoramos todo o tipo de massas, ótima sugestão!
    Beijinhos.

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  5. Que boa sugestão!! Adoro massas e adorei essa invenção!!
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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obrigada pela visita!