Bolo De Claras & Chocolate

Bom dia ,deixo-vos uma sugestão de bolo para o vosso fim de semana :)








Ingredientes:
100 g de manteiga[temperatura ambiente]
250 g de açúcar
200 g de farinha de trigo
50 g de chocolate em pó
6/8 claras
1 colher de chá de fermento

Pré-aqueça o forno a 180º.
Bata as claras em castelo bem firme e reserve.
Misture a manteiga com o açúcar e bata bem.
Junte a farinha,o fermento e o chocolate em pó e bata tudo muito bem.
Por fim,junte as claras aos poucos e envolva sem bater muito.
Deite o preparado para uma forma untada e polvilhada com um pouco de farinha.
Leve ao forno a 180º até cozer.
Verifique a cozedura,retire e desenforme.
Por fim,polvilhe com chocolate em pó e raspa do mesmo[opcional]


Deliciem-se!!

Comentários

  1. Um bolinho simples cai sempre bem ao lanche com um chá, e então agora que o frio se faz sentir novamente ainda sabe melhor! Tenho um passatempo no meu blog, se gostares, participa! cozinha100segredos.blogspot.pt

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  2. Tenho tantas claras no congelador para gastar e todas as sugestões são muito bem vindas :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  3. Uma óptima maneira de aproveitar as claras que restam de outras receitas.
    Deve ser uma delicia!! :)
    Bjs

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  4. Excelente para aproveitar as claras que tenho no congelador!!
    Um beijinho
    http://asreceitasdamaegalinha.blogspot.pt/

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