terça-feira, 15 de março de 2016

Bolo De laranja & Gengibre Com Sementes de Papoila

Boa tarde,bom inicio de semana :)
Trago-vos mais um bolinho bem simples e bem guloso ;)
Espero que gostem :)










Ingredientes:
Raspa e sumo[50ml]de laranja
10 g de gengibre fresco ralado
250g de farinha
180 g de açúcar
6 ovos
80g de manteiga
2 colheres[sopa]de sementes de papoila
1 colher[chá] de fermento em pó
Manteiga para untar
Farinha para polvilhar

Cobertura:
30 ml de sumo de laranja
100/150g de açúcar em pó

Aqueça o forno a 180º
Unte uma forma com manteiga e polvilhe-a com farinha

Método Bimby:
No copo coloque o açúcar que vai usar para a cobertura e pulverize programando:
10seg/vel 8 .Retire e reserve.
No copo,coloque o sumo de laranja,a raspa os ovos,a manteiga e o açúcar.
Programe:20 seg/vel 4
Junte o fermento,o gengibre e a farinha e volte a programar:
20 seg/vel 4
Adicione as sementes de papoila e programe 5 seg/vel 5
Coloque a massa na forma e enforne cerca de 35/40 minutos ou até cozer.
Desenforme sobre uma rede e deixe arrefecer.

Faça a cobertura.
Coloque o açúcar em pó [preparado anteriormente] com o sumo de laranja e mexa até obter uma mistura brilhante.
Coloque o recheio sobre o bolo já arrefecido .
Sirva e deliciem-se!


* Façam esta receita também sem robot de cozinha caso não tenham! sigam a receita e utilizem uma batedeira eléctrica ou vara de arame .

Fonte:Teleculinaria

6 comentários:

  1. Que aspeto bonito e apetitoso tem esse bolo!

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  2. Nunca usei gengibre em bolos, o interior esta uma tentação
    Boa semana

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  3. Um bolo lindo, ainda não experimentei gengibre fresco em bolos mas deve ser delicioso :)
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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  4. Ficou lindo!!
    Deve ser uma delícia.
    Beijinhos
    Vânia
    http://colherdepausaltoalto.blogspot.pt/

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  5. Mais um para a minha filhota experimentar fazer :)
    Adoro e vou levar a receita comigo,..
    Beijinhos,
    Espero por ti em:
    http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
    http://www.facebook.com/omeurefugioculinario

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obrigada pela visita!