quinta-feira, 31 de março de 2016

Bifes De Frango Com Molho De Mostarda & Laranja

Boa tarde,como não sou grande fã de carne,a maior parte das vezes tenho que inventar uma forma mais "Atractiva" de a consumir.
Desta vez e quase como sempre,foi tudo a olho e por impulso mesmo.
Ficou maravilhoso e com toque de molho agridoce que adorei!



Ingredientes:
Bifes de Frango *finos [usei 8]
1 colher de sopa de mostarda
2 laranjas [Uma para sumo/Outra para decorar]
2 colheres de sopa de margarina
Alho em pó
Alecrim desidratado
Sal

Tempere os bifes com sal,alho em pó e alecrim e deixe-os repousar meia hora.
Numa frigideira,coloque a margarina e deixe-a derreter lentamente em lume brando sem queimar.
Coloque os bifes e deixe-os fritar de um lado e do outro.
Coloque a mostarda no molho,envolva e deixe fritar mais um pouco.
Por fim, junte o sumo de uma laranja e apague o lume [deixe apurar]
Decore com a laranja e sirva com legumes.

Deliciem-se!!

4 comentários:

  1. Humm... Esse molhinho está divinal. Que bom!! :)
    Beijinhos

    http://bimbysaboresdavida.blogspot.pt/

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  2. Também gosto do toque dos citrinos no frango! beijinhos

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  3. Perfeitos para mim pois adoro mostarda.
    Seria um excelente jantar

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  4. Eu adoro frango e este está mesmo a piscar-me os olhos, para a próxima convida-me para o almoço :D
    Beijinhos ...
    Guloso qb

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obrigada pela visita!