Bom Dia :)
Trago-vos uma "Gordice" muito apreciada cá por casa :)
Desta vez inventei e coloquei fruta :)
Ingredientes:
Massa folhada fresca qb
Creme pasteleiro[receita abaixo]
Framboesas qb
Açúcar em pó
Um toque de imaginação :)
Comece por fazer o creme pasteleiro:
500ml de leite
4 ovos
125g de açúcar
55 g de amido de milho
1 colher [chá]
de essência de baunilha
Coloque todos os ingredientes na bimby e programe 8 min/90º/vel4
Retire e reserve [tapado] no frigorífico .
Pré-aqueça o forno a 200 º
Recortar com a ajuda de um molde, quadrados de massa folhada.
Colocá-los em cima de folha de papel vegetal .
Coloque no forno a 200 º até apresentar uma cor dourada.
Retire e deixe arrefecer.
Faça a montagem:
Coloque um quadrado de massa folhada e uma camada de creme pasteleiro [utilizei o saco pasteleiro]
Coloque framboesas no interior e coloque outra parte de massa folhada.
Polvilhe por fim com açúcar em pó.
Sirva fresco .
Deliciem-se !!
*Poderão fazer este creme num tacho até deixar engrossar e sem parar de bater.
*Poderão fazer este mil folhas em tamanho grande
*Poderão fazer um glacê por cima [receita no blog]
Trago-vos uma "Gordice" muito apreciada cá por casa :)
Desta vez inventei e coloquei fruta :)
Ingredientes:
Massa folhada fresca qb
Creme pasteleiro[receita abaixo]
Framboesas qb
Açúcar em pó
Um toque de imaginação :)
Comece por fazer o creme pasteleiro:
500ml de leite
4 ovos
125g de açúcar
55 g de amido de milho
1 colher [chá]
de essência de baunilha
Coloque todos os ingredientes na bimby e programe 8 min/90º/vel4
Retire e reserve [tapado] no frigorífico .
Pré-aqueça o forno a 200 º
Recortar com a ajuda de um molde, quadrados de massa folhada.
Colocá-los em cima de folha de papel vegetal .
Coloque no forno a 200 º até apresentar uma cor dourada.
Retire e deixe arrefecer.
Faça a montagem:
Coloque um quadrado de massa folhada e uma camada de creme pasteleiro [utilizei o saco pasteleiro]
Coloque framboesas no interior e coloque outra parte de massa folhada.
Polvilhe por fim com açúcar em pó.
Sirva fresco .
Deliciem-se !!
*Poderão fazer este mil folhas em tamanho grande
*Poderão fazer um glacê por cima [receita no blog]
Simples e delicioso, parabens, bjs
ResponderEliminarObrigada Beth :)
EliminarÉ tão bom! Comi um há pouco tempo! Beijinhos
ResponderEliminareu adoro são bem simples e bem saborosos e adoro massa folhada.
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Que tentação deliciosa :)
ResponderEliminarGulosoqb
Essa sobremesa ficou com um aspecto delicioso.
ResponderEliminarBeijinhos,
Clarinha
http://receitasetruquesdaclarinha.blogspot.pt/2015/12/areias-de-cafe.html
Sem palavras,....que maravilha,...
ResponderEliminarBeijinhos,....
Espero por ti em:
http://strawberrycandymoreira.blogspot.pt/
www.facebook.com/omeurefugioculinario