Bom dia ,espero que estejam bem :) partilho hoje uma receita de panquecas que vi aqui e adorei ;)
3/4 chávena de farinha (sem fermento)
2/4 chávena de farinha integral
2 colheres de sopa de flocos de aveia
1 colher de sopa de açúcar amarelo
1 colher de chá de fermento em pó
1/2 colher de chá de canela em pó
1 chávena de leite
2 ovos
1 colher de chá de essência de baunilha
2 maçãs raladas
Manteiga sem sal q.b. (para untar)
Iogurte grego natural (opcional)
RECEITA
Coloque as farinhas, a aveia, o açúcar, o fermento em pó e a canela numa tigela. Faça um buraco no centro.
Noutro recipiente misture o leite, os ovos, a canela e a baunilha com um garfo. Deite no buraco da farinha. Junte as maçãs raladas e incorpore, delicadamente, com o garfo.
Aqueça uma frigideira grande em lume médio. Unte a base levemente com manteiga.
Quando estiver quente, deite duas colheres de sopa da massa para cada panqueca. Cozinhe até aparecerem bolhas na superfície, vire e cozinhe por mais dois a três minutos. Retire e continue este processo até a massa terminar.
Servir com iogurte grego e fruta
Deliciem-se!!
Opa adoro panquecas :D Saudaveis, melhor ainda!!
ResponderEliminarCom gostinho a maçã ficam bem boas! Beijinhos
ResponderEliminarHum... tão bom.
ResponderEliminarMaçã e canela o casamento perfeito.
Hum...que delicia!
ResponderEliminarAdoro panquecas e poucas vezes faço,....estas ficaram fantásticas!
ResponderEliminarBeijinhos,
Espero por ti em:
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Olá Sylvie!!
ResponderEliminarPanquecas são sempre bem vindas por aqui, sua sugestão de acompanhamento ficou de babar!
Beijos e lindo dia pra ti! =)
www.deliciasdavodeo.com.br
Olá Sylvie,
ResponderEliminarMaçã... panquecas... já me conquistas-te!!! Bela sugestão!
Uma excelente semana para ti, bjs.
Segredos da Mimi
www.segredosdamimi.blogspot.pt
adoro panquecas e assim saudavel comia e bastantes :D
ResponderEliminarO Cantinho dos Gulosos
Obrigada a todas ;) :)
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