sábado, 27 de dezembro de 2014

Sonhos

Continuação de festas felizes!
Partilho hoje uma receita muito solicitada !
A dos meus sonhos!




Ingredientes:

500 ml de água
pitada de sal
100gr de margarina
300gr de farinha com fermento
casca de limão
canela
óleo
7 ovos

Preparação:

Num tacho meter a água a ferver com uma casca grande de limão ,pitada de sal e a margarina.
Quando estiver a ferver,colocar a farinha de uma vez só e mexer até a massa cozer.
Deixar arrefecer,e introduzir os ovos previamente batidos,voltar a mexer .
Deixar repousar 10 minutos.
Colocar uma fritadeira com óleo abundante ao lume e com a ajuda de duas colheres de sopa,fritar os sonhos.
Eles por norma viram-se sozinhos,estarão fritos quando apresentarem uma forma volumosa e dourada.
Passar por açúcar e canela.
Deliciem-se!!


Vivie*

quinta-feira, 4 de dezembro de 2014

Pastel de Ananás

Boa tarde,espero que estejam bem,o frio chega e o cheiro a bolos aparece no aconchego da minha cozinha.
Hoje trago-vos uma receita bem simples e rápida.
Mais uma vez utilizando produtos muito conhecidos do mundo da pastelaria ,mas não irei fazer publicidade gratuita a ninguém.
na minha vida tudo o que alcancei foi á minha custa e com a meu esforço.
Hoje estou muito mais de "olho Aberto" á hipocrisia bem revelada infelizmente .
O que hoje é pequeno pode um dia ser grande..
Mas e o que é "o grande"?
enfim......mais um desabafo dos meus.
Por mim ,nada me vai impedir de postar receitas com bons produtos mas sem o registo das marcas.
Temos pena..mas funciona assim.
Não tenho feitio para lamber botas a ninguém ...até porque as costas já não deixam.
Ora agora.......
Vamos a receitinha..:)


Massa folhada fresca
Preparado de ananás para recheios


Forrar forminhas com a massa ,rechear com o preparado e enfornar a 200º até a massa ficar estaladiça.
Desenformar e decorar a gosto!
Simples e rápido.

fiquem bem e sejam muito felizes.
Nunca se esqueçam que o Amor próprio é o mais importante!

Vivie(Sylvie)