sexta-feira, 22 de novembro de 2013

Trança(bimby)

Partilho convosco hoje esta trança
receita tirada do livro base da Bimby


250g de leite
100g de margarina
50 g de açúcar
1 saqueta de fermento seco
2 ovos
700g farinha
1 c(chá) de sal
1 gema de ovo para pincelar


coloque no copo o leite
o açúcar
e programe 2 min/37º/vel 2
junte o fermento
os ovos
programe 10 seg/vel 6
de seguida a farinha
o sal
e programe 3 min/vel espiga
deixe levedar 20 minutos
faça 3 rolos e entrançe
pincele com gema de ovo
leve ao forno pré-aquecido a 50º
até que dobre de volume
de seguida meta para 180 º
e deixe cerca de 25/30 minutos
verifique e retire


Bom fim de semana

Vivie*