sábado, 30 de Junho de 2012

bolo de bolacha




hoje trago-vos um dos melhores bolos que fiz até hoje..

bolo de bolacha (na bimby)

225g açúcar
 250gr de manteiga
 250gr de café líquido
 bolacha tipo maria
1/2 c.sopa de café instantaneo diluído num pouco de café líquido.
Pulverizar o açúcar 15 seg, vel 9. Juntar a manteiga e programar 5 min, vel 3.
Acrescentar o café instantaneo e programar 15 seg, vel 8.
De seguida, começar a montar o bolo em camadas alternadas de bolachas (molhadas em café) e de creme até terminar.
Por fim, barrar todo o bolo com o restante creme e enfeitar.
Levar um pouco ao congelador antes de servir.

feliz fim de semana!

vivie*


fonte:receita dada por lucy

5 comentários:

  1. Até nem sou fã do bolo de bolacha com creme de manteiga, mas este tem um ar tão bom mas tão bom!!

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  2. Belo bolinho.
    Adoro bolo de bolacha, adoro!
    beijinhos

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  3. Ficou com um aspeto fantástico :)
    Aqui em casa adoram :D

    Bjs e bom domingo

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  4. Gosto tanto deste bolo de bolacha :D bjokitas

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  5. Ola esta apetitoso quero fazer ja. so nao sei o que vc quis dizes com 250gr de cafe liquido, fico aguardando resposta para começar a fazer. obrigada

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obrigado pela visita!