quinta-feira, 17 de fevereiro de 2011

bolo de laranja



olá..apesar da falta de tempo e de dedicação..
fiz este bolinho á pouco tempo e ficou uma delicia.

6 ovos
2 chavenas de açúcar
3 chavenas de farinha
1 c. de café de fermento
1 chavena mal cheia de óleo
1 chavena de sumo de laranja+ a raspa da laranja
manteiga e farinha para polvilhar

Bater muito bem as gemas com o açúcar, adicionar o óleo, a farinha alternada com o sumo da laranja,  bater sem parar,
por fim envolvi bem as claras em castelo, coloquei numa forma untada com manteiga e polvilhada com farinha. Vai ao forno a 180ºC , fazer o teste do palito. Desenformar quando retirado do forno.

fiquem bem

vivie*

fonte: forum nós mulheres