quarta-feira, 10 de agosto de 2011

pudim de bolacha




olá,hoje trago-vos mais uma receita de pudim..uma das sobremesas preferidas cá de casa!

200g de açúcar
8 ovos
9dl de leite
1 limão(raspa)
150g de bolacha(tipo maria)
caramelo liquido

barrar uma  forma para pudim com caramelo.
ligue o forno a 180º.
bater os ovos com o açúcar.
adicionar o leite em fio.
bater lentamente.
acrescentar a raspa do limão e as bolachas esmigalhadas grosseiramente.
envolva.
reserve 15 minutos.
mexa o pudim e verta-o para dentro da forma.
leve a meio do forno a cozer  em banho-maria por 50 minutos.
deixar arrefecer e desenformar.

vivie*

fonte:segredos de cozinha nº1298

15 comentários:

  1. Este é cá dos meus!! adorei... não me escapa! bjks

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  2. olá Vivie,
    adoro pudim,e nunca experimentei esta versão !

    (não tenho ido ao forúm desde que tudo começou, e o acesso foi-me cortado)
    manda mensagem para o mail ou ou facebook.

    bjkas

    missykikko@hotmail.com

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  3. Que delicia Vivie!!!

    O pudim ficou mesmo apetitoso :-)

    Bjokas

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  4. Ficou lindo de babar o teu pudim!!!!
    Beijinhos grandes.

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  5. hum mais um pudim a testar
    esta com um aspecto muito bom
    beijinhos

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  6. Que pudim maravilhoso, tão amarelinho :)

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  7. Que delicia de pudim,o seu está com muito bom aspeto.

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  8. Oi vim fazer visita e convidar para postar uma receitinha no meu blog,se aceitar deixe um recadinho no mini mural do chá da tarde no lado direito sua receita no cha da trde,beijos

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  9. Adoro pudim. Nunca experimentei esse... vou ver se faço e lhe digo. Muito obrigado!

    Aproveito para indicar uma receitinha que postei hoje de um bolinho feito no vapor... olha que bacana

    Bolinho de Chocolate Japonês Feito no Vapor


    Abraços
    :O)

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  10. um parece ser muito bom, depois da uma passadinha la no meu blog!
    http://prepararprovarpostar.blogspot.com/

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  11. Olá,

    Somos um portal de foodbloggers, e gostariamos de lhe convidar a nos visitar e fazer um cadastro,assim poderemos divulgar seus artigos em nosso site gratuitamente.

    FoodBrasil.net

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obrigada pela visita!