sábado, 14 de maio de 2011

Bolo rápido e simples



para participar num desafio proposto no forum receitas da amizade..fiz este bolinho

Bolo rápido e simples

- 300g de farinha de trigo com fermento

- 300g de açúcar

- 3 ovos

- 1 caneca de leite

- 2 colheres de sobremesa de fermento em pó


- raspa de um limão

- margarina qb

Preparação

Coloca-se numa taça o açúcar e os ovos e mexe-se com uma colher de pau. Vai-se juntando a farinha e o fermento e mexendo bem para não ganhar grumos, colocando a pouco e pouco o leite. Quando já estiver tudo muito bem misturado coloca-se a raspa do limão e volta-se a mexer bem.

Unta-se uma forma com margarina e polvilha-se com farinha, agora verte-se a massa para a forma e leva-se ao forno pré aquecido a 180 graus e espera-se 30 minutos. Com um palito verifica-se se o bolo está cozido (espeta-se o palito no centro do bolo, o palito deve vir seco sem massa alguma). Se a massa estiver ainda crua deixa-se o bolo estar mais alguns minutos no forno e volta-se a verificar com o palito até o bolo estar cozido. Quando estiver cozido tira-se do forno e desenforma-se para um prato, e deixa-se arrefec
er.

(receita original)



bom fim de semana!!

vivie*

5 comentários:

  1. Adorei a receita é super rápida mesmo. Tenha um bom fim de semana. Marta

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  2. ideal para acompanhar um belo cafezinho ;)

    bom fim de semana

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  3. ficou lindo amiga o teu bjokinhas querida adoro-tuuuuuuuuuuuuuuuuuu

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  4. Simples e bom... mesmo como eu gosto :)

    Beijocas***

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