quarta-feira, 19 de maio de 2010

tarte flan recheada com maçã


olá,tenho andado muito afastada deste blog...peço desculpa da falta de visitas da minha parte aos vossos..mas,assim a vida o exije.apresento-vos uma tarte já conhecida deste blog com algumas alteraçoes.



massa folhada(já feita)
100g farinha
150g açucar
1 litro de leite
2 ovos
1 gema
2 maçãs grandes


estender a massa sobre uma tarteira com o papel vegetal que a envolve
picar o fundo com um garfo.
descascar 2 maçãs grandes aos pedacinhos e espalhar por cima da mesma.
dissolver num pouco de leite a farinha e misturar os ovos e a gema batidas.
num tacho levar ao lume o restante leite e o açucar.quando levantar fervura,retirar do lume e adicionar a mistura de farinha e ovos,mexendo com varra de arame para não formar grumos...levar novamente ao lume mexendo sempre até engrossar.
verter sobre a maçã...e pôr a cozer no forno pré-aquecido a 180º ,50 minutos mais ou menos...
ou até ficar dourada.

vivie*

20 comentários:

  1. É uma boa ideia juntar fruta a essa tarte!

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  2. amiga que rica tarte,ficou mesmo linda jinhoss

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  3. É verdade Vivie, a vida às vezes não facilita nada! Esta tarte ficou perfeita :)

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  4. vivie mas sabes qu etemos sempre um miminho para ti
    esta linda
    beijinhos

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  5. Vivie, que receita deliciosa! Bela torta, querida, parabéns!
    Beijocas,
    Thais

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  6. Vivie, esta tarte está mesmo ao meu gosto !!!!
    com maçãããããã ! hummmmmmmmmm que bom !

    bjka

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  7. Que ideia deliciosa esta de colocar maça na tarte flan!
    beijinho.

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  8. Oi;
    Hummmmm que delícia de receita!!!!
    Me deu água na boca;
    Parabéns pelo seu blog e vou te seguir em Portugal.
    BEIJÃO do BRASIL!!!

    Maria Paula
    www.pecadosdamesa.com.br

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  9. que delicia esta tarte e ainda para mais com maça.
    bjs

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  10. A vida é madrasta para muita gente,as melhoras para voces,bjs

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  11. HUMMMMMM ESTA TARTE DEVE TAR UMA DELICI,VOU FAZER,OBRIGADA AMIGA POR TARES SEMPRE A PORES COISINHAS TAO BOAS. AH E QUERO AGRADECER AS FELICITAÇOES PELO ANINHO DO MEU BLOG... BJS, CARMITA

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  12. Com maçã deve de ficar muito mais saborosa, obrigada pela ideia.
    beijinhos

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  13. ola minha linda amiga....tb ando ausente mas a vida é mesmo assim!!! A TUA TARTE CHAMOU-ME MESMO A ATENÇAO!! Ja levo a receita comigo!!! Amei!!

    MIL BEIJOS da tua sempre amiga BomBokita

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  14. Vivie, deve ser uma delicia a tua tarte, douradinha como eu gosto.
    Um beijinho.

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  15. Amiga, deve ser tão boa!! bjinhos

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  16. Boa tarde, visitei o seu blog e gostei muito... Gostaria de lhe pedir se pode colocar o link do meu blog no seu...

    http://vinhosdasemana.blogspot.com/

    Espero que coloque.
    Belo blog!

    Vinhos da Semana

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  17. Que bela ideia acrescentar maca ao flan, deve ficar bem saboroso, gostei da sugestao e a foto ficou bonita.Bjs

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  18. Olá,Vivie!
    Ficou perfeita essa tarte linda e saborosa!


    Bijinhos

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obrigada pela visita!