sexta-feira, 9 de abril de 2010

pavé de ananás



aqui já prontinho para comer.......



Um pavé fácil e económico……

1 lata de leite condensado
2.5 dl de leite
1 colher(sopa)de farinha maisena
1 colher(chá) de essência de baunilha
2 ovos
90g de coco(pus 70)
1 lata de ananás
2 dl de natas
4 colheres(sopa )de açúcar
1 pacote de biscoitos de champanhe(200g)


Deite para um tacho o leite condensado,o leite,a farinha maisena ,a baunilha e as gemas.misture bem e leve ao lume mexendo sempre até ferver.retire do lume e adicione o coco,mexa e deixe arrefecer.

Escorra o ananás e reserve a calda.bata as natas em chantilly sem açúcar.bata as claras em castelo com o açúcar até ficarem bem firmes.junte-lhes as natas batidas e o ananás cortado aos pedacinhos e misture delicadamente.

Coloque num tabuleiro fundo os biscoitos em camada previamente passados pela calda do ananás.espalhe por cima o creme de coco e no fim a mistura das claras com o ananás.

Leve ao frio até ao momento de servir.

Ficou uma delicia…..

Bom fim de semana
Vivie*


Fonte:revista cozinha maravilha nº3

10 comentários:

  1. Amiga, que maravilha!!!!
    Uma boa conjugação de sabores!!!!

    Beijocas :)

    ResponderEliminar
  2. Fresquinho e já a fazer lembrar o verão :)
    Beijinhos*

    ResponderEliminar
  3. mas que delicia minha querida, fiquei de olhos em bico. hnam hnam.

    beijinhos**

    ResponderEliminar
  4. que maravilha! Ia adorar este doce! Muito mesmo!

    bjos

    ResponderEliminar
  5. Amiga, adoro pavés e este teu parece uma delícia e logo com ananáz, lindo e tentador.

    ResponderEliminar
  6. esta sobremesa deve sewr muito boaaaaaaaaaaaaa
    beijinhos amiga

    ResponderEliminar
  7. Que delícia! Bem fresquinha ia-me saber muito bem agora! Eh Eh!
    Beijocas!

    ResponderEliminar
  8. Adoro este tipo de pavé. vou levar a receita comigo. Bjs

    ResponderEliminar

obrigada pela visita!