sexta-feira, 19 de fevereiro de 2010

pudim de pão do Satão


depois de uma semana sem "net"...aqui estou eu com um pudim muito bom!

5dl de leite
150g de miolo de pão
300g de açúcar
6 ovos
raspa de 1 limão
50g de passas
40g de manteiga
1 c de chá de canela
caramelo liquido

coloque o leite a ferver .ligue o forno a 180º e barre uma forma de pudim com caramelo.
corte depois o pão aos pedaços e regue-o com o leite quente.,triture e reserve.
de seguida,misture o açúcar com os ovos e envolva-lhes depois a raspa de limão,as passas,a manteiga ,a canela,e por fim misture o pão e mexa bem.
verta para a forma e leve ao forno em banho-maria durante uma hora.
desenforme apenas quando estiver frio,decore a seu gosto e sirva fresco.

boa sexta-feira!

vivie*

15 comentários:

  1. Que pudim deliciosos! Há muito tempo que não como pudim de pão, até me cresceu água na boca!
    beijinho e uma excelente sexta-feira!

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  2. Pudim de pão não é dos meus favoritos, pelo menos não era... já nao como à tanto tempo que acho que ja nao conheço o sabor, lol... acho que vou ter de experimentar... beijinhos e um bom fim de semana

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  3. A minha mãe fazia muitas vezes, já não como há uns tempos, ficou uma delicia, eu só tiro as passas.
    bjsss

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  4. Eu adoro Pudim de Pão e o teu está perfeito!
    Beijinhos grandes e bom fim de semana.

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  5. Nunca fiz um pidim deste, um dia destes vi no site do Lild um e fiquei com a receita "na calha de a fazer brevemente" agora a ver este teu ainda com mais convencida fiquei que terei de o fazer brevemente.

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  6. Adoro pudim de pão...mas nunca fiz...a receita parece-me óptima...o resultado ficou mesmo delicioso!

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  7. Das passas não gosto mas já comi pudim de pão e gostei do sabor :) O teu ficou muito bonito.

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  8. Pudim de pão é sempre uma tentação, minha avó já dizia.
    Belo pudim!
    Bjinhos

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  9. nunca fiz pudim de pão!Fiquei com vontade de fazer,bjs

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  10. Esse pudim deve ser muito bom!! bjinhos

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  11. Este pudim faz-me lembrar a minha infÂncia...

    http://as-receitas-da-sonia.blogspot.com/

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  12. muito bom aspecto, deve ser uma maravilha
    tenho que fazer este pudim

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  13. nunca fiz pudim de pao vivie acreditas
    ?
    ja experimntei tanto mas ainda falta o de pao
    esta delicioso
    beijinhos e bom fim de semana

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  14. adoro estes pudins!! comía já uma fatia!!!! *** beijos

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  15. É muito bom, é o mais pedido cá em casa.
    Bjs

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obrigada pela visita!