sopa com couve coração


mais uma sopinha para aquecer.

fiz a base com:
courgette
cenoura
batata
cebola
abóbora

temperei com sal e azeite.


depois de tudo cozido..reduzi a puré com caldo.
depois juntei couve coração em juliana, rodelas de cenoura e batatas aos cubos.deixei cozer e ficou pronta para servir!


vivie*

Comentários

  1. Que sopinha deliciosa.
    Sabem sempre tão bem...
    Bjs.

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  2. Que boa sopa tenho uma a fumegar muito parecida.
    Bjns.

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  3. Hoje não comi sopa mas tem-se sabido bem :) Esta ficou com uma bela cor!

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  4. Mais uma excelente sopinha!! bjinhos amiga

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  5. Nada como uma boa sopinha para aquecer :-)

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  6. Adoro este género de sopinhas!!
    um beijinho Vivie.

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  7. Novo visual muito giro.
    Sopa é comigo.
    Obrigado pela ajuda, já coloquei no meu blog.
    bjssss

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  8. Hummm e que bem sabe!!!
    Tem uma cor bem apelativa!
    Bjinhos
    Tina

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  9. Que sopinha com aspecto reconfortante!
    Parabéns pelo Blog!
    Eu tb me estreei nestas andanças há pouco tempo (mais precisamente 21 dias!...)
    Espreita o meu blog "A Festa de Babette"
    Babette

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  10. uma sopa assim quentinha vai sempre muito bem
    beijinhos linda

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  11. Que belissima sopa e bem bom neste tempo bjs

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