terça-feira, 3 de março de 2009

arroz de ervilha e cenoura




refogo uma cebola/alho/louro/1 pitada de colorau...tudo em azeite.(não deixar escurrecer)ponho 1 tigela de ervilhas e 1 cenoura em cubinhos lá dentro e deixo apurar 2/3 minutos.ponho agua até ferver ,depois ponho arroz ,sal e pronto....deixar cozer ....e apagar o lume.deixar apurrar...e servir...é bom para acompanhar com peixe frito/rissois/e até carne assada ou grelhada...bom apetite

2 comentários:

  1. Olá Vivie :)
    Parabéns pelo teu blogue.
    Adoro arroz de ervilha,mas nunca adicionei cenoura,tenho que experimentar.

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