quinta-feira, 10 de Abril de 2014

Queques de arroz

Boa tarde...hoje partilho uma receita muito simples....;)

350g de farinha de arroz(fiz na bimby)
80g de manteiga(usei planta sabor manteiga)
200g de açúcar
2 ovos inteiros
200 ml de leite
1 colhar(chá) de fermento
raspa de 1 limão
farinha para polvilhar

ligue o forno a 180 º.
barre formas para queques e polvilhe-as com farinha
bata a manteiga com o açúcar até obter um creme
junte os ovos,o leite,a farinha,o fermento,a raspa de limão e bata tudo muito bem.
verter para as formas e leve ao dorno até verificarem se estão cozidos .
decore a gosto.

bom apetite :)

vivie*

sábado, 5 de Abril de 2014

Bicoitos de canela

Hoje saíram uns biscoitos...:)
inspirei -me nesta receita
Espero que gostem..

 100 gr. de Açúcar
180 gr. de Margarina(usei planta)
 1 Ovo
 1 Pitada de Sal
 300 gr. de Farinha
1 colher de sobremesa de canela
raspa de limão


Preparação:
colocar todos os ingredientes no copo e programar 20 seg., vel. 6
de seguida  2 min., vel. espiga.
utilizei a  máquina dispára-biscoitos e meti no forno a 200 º
deixar cozer (cerca de 7 minutos)




bom fim de semana 

vivie*

quinta-feira, 3 de Abril de 2014

Queques marmoreados




  • 100 g manteiga amolecida
  • 250 g açúcar
  • 1 c. sopa de açúcar baunilhado
  • 4 ovos
  • 120 g leite
  • 300 g farinha
  • 1 c. chá de fermento em pó
  • 1 c. sopa de chocolate em pó

Pré-aqueça o forno a 180°C.
Deite no copo, a manteiga, o açúcar, o açúcar baunilhado, os ovos, o leite e programe 1 min/vel 6.
Junte a farinha, o fermento e envolva 15 seg/vel 3.
Deite metade da massa numa forma previamente untada e enfarinhada.
Junte o chocolate à restante massa e envolva 15 seg/vel 3.
Deite nas formas para queques, passe com um palito de maneira a fazer movimentos em espiral para obter um efeito de mármore. Leve ao forno cerca de 40 minutos.


Fonte:http://www.receitasbimby.com/

domingo, 23 de Fevereiro de 2014

Crêpes na Bimby

Bom dia......desta cozinha esta semana saíram "crêpes"

200 g de farinha
6 ovos
60g de margarina ou manteiga
6 copos medidores (bimby) de leite
2c (sopa)açúcar

juntar todos os ingredientes no copo e programar 4 mn/vel 3/4
Numa frigideira para crêpes..untar com um pouco de manteiga
e com a ajuda de um concha ..levar massa de forma a que fiquem
sempre finas
deixar dourar de um lado e do outro
e servir com recheio a gosto ou ao natural


espero que gostem

Vivie* 



domingo, 16 de Fevereiro de 2014

Bolo de maçã

Boa tarde...
Fiz este bolinho com sabor diferente de uma amiga linda que é dona deste blog e de um livro maravilhoso que se chama "receitas para a felicidade"


140 g de farinha
100g de açúcar em pó
3 ovos
50g de manteiga
1c de (chá)de fermento em pó
5g de açúcar baunilhado
2 maçãs
1 pitada de sal
1 pitada de canela


na bimby:

corte e descasque as maçãs e triture-as juntamente com a casca de limão 5s/vel 4
adicio
ne todos os restantes ingredientes e programe 20s/vel 5
leve ao forno a 180º numa forma untada e polvilhada por 40 minutos
sirva o bolo polvilhado com açucar em pó.


metodo tradicional:

faça a receita desta forma ..apenas utilize uma batedeira elétrica ..
e reduza a maçã num liquidificador.


resto de um feliz dia

vivie*


sexta-feira, 22 de Novembro de 2013

Trança(bimby)

Partilho convosco hoje esta trança
receita tirada do livro base da Bimby


250g de leite
100g de margarina
50 g de açúcar
1 saqueta de fermento seco
2 ovos
700g farinha
1 c(chá) de sal
1 gema de ovo para pincelar


coloque no copo o leite
o açúcar
e programe 2 min/37º/vel 2
junte o fermento
os ovos
programe 10 seg/vel 6
de seguida a farinha
o sal
e programe 3 min/vel espiga
deixe levedar 20 minutos
faça 3 rolos e entrançe
pincele com gema de ovo
leve ao forno pré-aquecido a 50º
até que dobre de volume
de seguida meta para 180 º
e deixe cerca de 25/30 minutos
verifique e retire


Bom fim de semana

Vivie*

terça-feira, 1 de Outubro de 2013

Compota de tomate(bimby)

500g de tomate
pau de canela
300g de açúcar
15g de pectina

retire a pele e as sementes do tomate,escorra durante 1 hora por cima de uma folha de papel de cozinha.

coloque no copo o tomate escorrido ,o pau de canela e programe 10min/100º/velocidade colher

adicione o açúcar,a pectina e programe 5 min/varoma/vel inv

coloque a compota em frascos esterilizados para maior conservação.


fonte:livro base bimby

vivie*